Саксията за кафе е едно от най-ранните изобретения в Европа. Той излиза във Франция около 1685 г. и е широко разпространен по целия свят през периода Луи XV. Това не е нищо друго освен стъклена гарафа, прикрепена с нагряваща метална плоча, загрята от алкохолна лампа отдолу. Тъй като този вид тенджера за кафе отнема много време, американецът Бенджамин Томпсън изобретява тенджерата за кафе с филтър Лонгфорд, която беше много популярна по това време.
Кафемашините са напълно автоматични и полуавтоматични.
Напълно автоматичен е по-удобен. Всички те са кафе с един бутон. Натиснете бутона за приготвяне на кафе, за да пиете, и кафемашината може дори да мели и вари автоматично. Полуавтоматичната кафе машина изисква да се оборудвате с мелница, трябва ръчно, кафето, приготвено с добра технология, е много добро.